云南滇綠綠茶|臨滄耿馬古樹春茶蒸酶茶,一代人的味覺記憶

2020-04-23 17:28:30來源:普洱茶吧網閱讀: 收藏
云南滇綠綠茶|臨滄耿馬古樹春茶蒸酶茶,一代人的味覺記憶
云南蒸青綠茶
茶品:120克/盒
分享價:36元/盒
(注:茶品包裝設計好后即發出,預計5月20日左右即發出。)
 
蒸青綠茶是指利用蒸汽殺青特殊工藝制成的茶品。它是中國古代漢族勞動人民最早發明的一種茶類,比炒青的歷史更悠久。唐·茶圣陸羽《茶經》中就有詳細記載。蒸青綠茶保留了較多的葉綠素,蛋白質,氨基酸,芳香物質等內含物,形成了“三綠一爽”的品質特征,即干茶色澤深綠、茶湯淺綠、茶底青綠、茶湯滋味鮮爽甘醇,帶有海藻味的綠豆香或板栗香。國內湖北恩施玉露、仙人掌茶等是僅存不多的蒸青綠茶品種。
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